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Jeder Industrie- und Handelsbetrieb muss seine Waren und Rohstoffe lagern und für den Versand, den Verkauf oder die Verarbeitung vorbereiten. Fachkräfte für Lagerlogistik wissen genau, was zum Beispiel bei der Lagerung der verschiedenen Waren zu beachten ist und wie sie diese für den Transport vorbereiten. Sie nehmen die Ware entgegen, kontrollieren sie und bringen die Container und Paletten zum Beispiel mit dem Gabelstapler an den richtigen Platz. Dabei verlieren sie nie die Übersicht, ganz egal wie voll das Lager ist. Sie stellen Lieferungen und Tourenpläne zusammen, verladen und versenden Güter, kontrollieren sie, lagern sie sachgerecht und tragen dazu bei, logistische Prozesse zu verbessern.

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Industriekaufleute kümmern sich um sämtliche betriebswirtschaftliche Prozesse im Unternehmen – von der Auftragsabwicklung bis hin zum anschließenden Kundenservice. Um ihre Produkte herzustellen, benötigen Industrie-unternehmen laufend Rohstoffe, Zubehör, Ersatzteile oder neue Maschinen. Industriekaufleute stellen fest, was bestellt werden muss und wickeln den gesamten Einkauf ab. Sie sind auch für den Verkauf der hergestellten Produkte zuständig, verhandeln mit Kunden und Lieferanten, erstellen Angebote und begleiten und unterstützen bei Werbemaßnahmen. Kalkulieren ist eine der wichtigsten Tätigkeiten der Industriekaufleute. Sie sind z.B. für die korrekte Ausarbeitung von Angeboten verantwortlich. Von der Materialbeschaffung bis hin zum Verkauf sind Industriekaufleute verwaltend, rechnend und planend am Werk.

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Technische Systemplaner/innen der Fachrichtung Versorgungs- und Ausrüstungstechnik sind an Planungs-, Entwicklungs- und Umsetzungsphasen von Anlagen aus dem Bereich der Gebäudetechnik beteiligt. Nach Vorgaben der Entwicklungsabteilung fertigen sie mit CAD-Systemen Zeichnungen und Modelle. Zahlen und Datenangaben setzen sie in Tabellen, zeichnerische Darstellungen und Diagramme um. Sie berechnen z.B. Heiz- oder Kühllast und führen Dimensionierungen durch. Aus den 3-D-Modellen leiten sie fertigungsgerechte Zeichnungen ab. Außerdem koordinieren sie die Montage und die Zusammenarbeit der Gewerke untereinander. Weiterhin erstellen sie die Projektdokumentationen.

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Metallbauer/innen der Fachrichtung Konstruktionstechnik stellen Stahl- und Metallbaukonstruktionen her, die sie montieren und instand halten. Sie bauen auch steuerungstechnische Systeme und Bauteile ein und warten diese. Häufig stellen Metallbauer Einzelstücke speziell nach Kundenwunsch her. Sie richten sich nach technischen Zeichnungen, wenn Leichtmetalle oder Stahl bearbeitet und verarbeitet werden. Sie reißen Metallplatten, -rohre oder –profile an, schneiden diese zu und formen sie. Dann schweißen, nieten oder schrauben Metallbauer die einzelnen Bauteile zusammen und installieren sie bei der Montage vor Ort. Bei Poll arbeitest du an der Entwicklung und Installation von Schornsteinsystemen aus Edelstahl für Wirtschaft, Industrie und Wohnungsbau und an der Fertigung von Schweißmaschinen.

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Konstruktionsmechaniker/innen fertigen Metallkonstruktionen aller Art an, etwa Aufzüge, Kräne und ähnliche Förderanlagen, aber auch Brücken, Fahrzeugaufbauten, Schiffe sowie ganze Hallen oder Bohrinseln. Die Einzelteile dieser Konstruktionen stellen sie anhand technischer Zeichnungen und Stücklisten zunächst im Betrieb her. Um diese später verschrauben zu können, kanten, biegen oder bohren sie Bleche, die sie ebenso wie Stahlträger vorher genau nach Maß mithilfe von Brennschneidern, Sägen oder CNC-gesteuerten Maschinen zuschneiden. Auf der Baustelle montieren sie dann die Einzelteile bzw. die schon im Betrieb vorgefertigten Baugruppen zusammen, richten sie aus und verschweißen sie. Große und schwere Bauteile bewegen sie mit Hebezeugen. Schließlich übergeben sie den Kunden die Konstruktionen und Systeme, erläutern deren Handhabung, auftragsspezifische Besonderheiten und Sicherheitsvorschriften. Wartungs- und Instandsetzungsaufgaben, wie etwa die Überprüfung elektrotechnischer  Komponenten der Steuerungstechnik an Förderanlagen, gehören ebenfalls zu ihrem Aufgabengebiet.