Hotel-Restaurant Blauer Fasan

Ausbildungsberufe

Koch (m/w/d)

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Hotel-/Restaurantfachmann (m/w/d)

Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

 

Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

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    Praktikumsberufe

    Koch (w/m/d)

    Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

    Hotelfachfrau/mann (w/m/d)

    Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

    Restaurantfachfrau/mann (w/m/d)

    Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.

    Unser Hotel (26 Zimmer u. 6 Ferienwohnungen) und unser Restaurant (Mehrzweckraum Henne: 100 Pers. / Restaurant: 60 Pers. / Bar: 40 Pers.) bildet die Grundlage unseres Betriebes und damit auch Deiner Ausbildung. In unserem Haus werden eine Vielzahl von unterschiedlichen Veranstaltungen durchgeführt. Unser Angebot reicht vom einfachen Tellergericht bis hin zum sechs Gänge-Menü. In der Ausbildung zum Koch/in oder HotelRestaurantfachman/frau durchlauft Ihr alle Bereiche in unserem Haus. Bei Fragen zur Ausbildung gerne anrufen: Herr Quitmeyer Tel. 04944-9270-0 (oder www.blauer-fasan.de/jobs_team). Wir freuen uns auf Euch!

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    Praktikumsberufe

    Koch (w/m/d)

    Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

    Hotelfachfrau/mann (w/m/d)

    Hotelfachleute können in allen Abteilungen eines Hotels mitarbeiten. Sie schenken Getränke aus, bedienen im Restaurant, richten Zimmer her oder bereiten Veranstaltungen vor. Auch in der Verwaltung werden sie eingesetzt. Dort kümmern sie sich z.B. um die Buchhaltung, die Lagerhaltung oder das Personalwesen.

    Restaurantfachfrau/mann (w/m/d)

    Restaurantfachleute bedienen die Gäste in Gastronomiebetrieben. In erster Linie beraten sie bei der Auswahl von Speisen und Getränken, servieren und kassieren, bereiten aber auch größere Veranstaltungen vor. In Hotelbetrieben arbeiten sie außerdem im Etagenservice.